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酒と肴とうまいめし えびすPremium

酒と肴とうまいめし

「毎日来たくなる大衆的な価格のなかに良質な商品」をコンセプトに大阪の味を追求しました。
何といってもしっかりと取った出汁が決めて、ほぼすべての料理に毎日取る鰹と昆布の一番だしを使用、出汁の本当の旨味を追求しています。
一人でも来やすい雰囲気作りを意識してまだ見ぬお客様との出会いを楽しみにしています。
お客様も含めてお店であると考えています。
常連様、新規様を含めて毎日楽しく過ごしています。
是非皆様も仲間に入っていただけるようこころよりお待ちしています。

えびすpremiumのこだわり

自家製の調味料で作る料理

鰹と昆布の一番だしを使い炊気あげるご飯、味噌汁を中心にどこか懐かしい味を追求しています。
自家製の四種の塩、これ又自家製の四種の味噌を使った料理や、毎日変わるオススメ逸品、お酒のお供に肴寿司もあります。
「毎日飽きさせない」をコンセプトに食は幸せであることを追求しています。
是非ご自分の舌でほっとする味を確かめてください。

料理と相性バツグンのお飲み物

地酒専門店から取り寄せるお薦めの日本酒、全国各地から常備二種、出汁のきいた料理に合わせてご用意しています。
又出し割り酒は人気商品、少し苦手な方にも好評です。
チューハイやハイボールもシャーベットをのせたものや他にはない新しいものもご用意、女性にも気軽に楽しんでいただけます。

居心地の良い空間

小料理屋を思わせる落ち着いた空間のなかに店主の好みの置物や楽器等が並べられています。
堅苦しくなく、落ち着いたなかにもアットホームな雰囲気、BGMも日替わりで楽しく食事を楽しんでいただけます。
貴方の大事な時間を是非ごゆっくりお使いください

おすすめ料理

えびパン

エビパン

580

丸々2匹のエビが入っている贅沢な揚げパン。
ハモのすり身と赤エビを包んで揚げて、自家製タルタルソースに付けてお召し上がり頂きます♪
香ばしい香りが食欲をそそる一品です♪

自家製ポテサラ

自家製ポテサラ

480

じゃがいもと里いもを両方使った粘り気のあるポテトサラダ。
ポテサラの上に味噌漬け卵を乗せて、ミルクせんべいでサンドした一品。
外はパリッと、中はしっとりとした食感です♪

お品書き

料理はその日の仕入れ等により変わるため、下記は一例となります。
料金はすべて税別となっております。

お飲み物

ハイボール

  • ハイボール

    480円

  • ジンジャーハイボール

    480円

  • コーラハイボール

    480円

  • こいめハイボール

    580円

  • レモンハイボール

    580円

  • ライムハイボール

    580円

チューハイ

  • レモン

    480円

  • ライム

    480円

  • グレープフルーツ

    480円

  • オレンジ

    480円

  • ガリ

    480円

  • おろし

    480円

  • トマト

    480円

  • 金魚

    580円

ビール

  • アサヒスーパードライ

    600円

  • ビンビール

    680円

  • レッドアイ

    680円

  • シャンディーガフ

    680円

フルーツハイボール

  • みかん

    680円

  • 白桃

    680円

  • パイナップル

    680円

フルーツチューハイ

  • みかん

    680円

  • 白桃

    680円

  • パイナップル

    680円

日本酒

  • 冷・燗

    880円

  • 名物 出汁わり酒

    980円

その他

  • 芋 黒霧島

    480円

  • 麦 二階堂

    480円

  • ジャスミン 茉莉花

    480円

  • 梅 紀州南高梅

    480円

ソフトドリンク

  • オレンジジュース

    480円

  • グレープフルーツジュース

    480円

  • ウーロン茶

    480円

  • 緑茶

    480円

  • ジャスミン茶

    480円

  • コーラ

    480円

  • ジンジャーエール

    480円

  • ソーダ

    480円

店舗案内

店名 えびすpremium
電話番号 06-6213-4800
住所 〒542-0084
大阪市中央区宗右衛門町6-8 
中梅ビル1F
アクセス 大阪メトロ堺筋線、千日前線『日本橋駅』3番出口より徒歩8分
営業時間 18:00~5:00
定休日 日曜日
座席数 13席
クレジットカード 利用可

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